宇都宮　餃子

宇都宮　といえば　浜松と並んで　餃子の　消費量が全国一。餃子のお店がたくさんある。また　餃子のメニューも多彩。

まずは　ＪＲ宇都宮駅　東武宇都宮駅とは　１．６ｋｍ離れている。バスは走っているけれど。歩くのは微妙な距離。ただ　商店街　駅通りなどがあるので　そんなに距離を感じない。駅西口から東武宇都宮駅に向かって　餃子の店が　軒を連ねている。

私が昼、立ち寄った　餃子のお店「餃子館」。１２種類の餃子の食べ比べ。健太、舞ちゃん、ニラ、ニンニク、チーズ、お肉、スタミナ、激辛、シソ、舞茸、エビ、どんこ（大分のシイタケ）。揚げ餃子。色が濃いのが　激辛だと確信したので　それ以外を食す。１２分の１の確率だが　最後に激辛が残った。ピリ辛・・・　あと　気付いたのが餃子のたれは甘くなく　醤油ベースだった事、コクがでますね。

ニラは　血行をよくする。
ご飯を食べる事が　体力保持につながる・・・